鶏のレーズン巻き(ローストチキン)
Description
電子レンジのグリル機能を使った簡単レシピ
材料
(2人分)
作り方
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1
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・鶏もも肉を広げ塩こしょうを両面にし
・レーズンを芯にして
・皮が外になるようにクルクルとタコ糸で巻き、形を整える
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2
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・手動→グリル→上段→15分
・肉の周りにつけ野菜を並べ一緒に焼く
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3
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・焼上がったら輪切りにし
・好みでマスタードなどそえる
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コツ・ポイント
※フライパンで焦げ目をつけ、オーブントースターで焼いてたものをビストロで作ってみました。簡単にできました。ロールした下側に焦げ目がつかないので野菜を途中で取り出すなら、その時ひっくり返しといいかなと思いました!
このレシピの生い立ち
なし