海老とブロッコリーのガリバタ醤油パスタ
作り方
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1
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パスタ、海老とブロッコリーを塩入りのお湯で茹でる。
パスタの茹で汁は大さじ10をとっておく。
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2
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フライパンで以下を中火で炒める。
オリーブオイル 大さじ2
バター25g
にんにく 大さじ1
海老、ブロッコリー
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3
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パスタを投入し、
茹で汁 大さじ10
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
を足して混ぜ合わせる。
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4
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お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをお好みで振りかけて完成。
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コツ・ポイント
海老とブロッコリーをしっかり解凍すること。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるものでパスタを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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