あっという間に♪豚トロ丼♪

あっという間に♪豚トロ丼♪
忙しく時間がないとき、疲れてこってりしたものが食べたいときによくする簡単どんぶりです。

材料 (2人分)

豚トロ
200g
砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
大さじ3
ねぎ
適量

1

☆の材料を混ぜておく

2

写真

熱したフライパンで豚トロを焼く

肉に油がたっぷりあるので、コーティングのフライパンなら油はいらないです。

3

写真

お肉に火が通ったら、1を流し込み、しばらく煮詰める

4

写真

ネギをまぶしてしばらくしたら火を止めてふたをする。

5

写真

どんぶりにご飯を盛り、上に4をのせる。
フライパンに残った汁をスプーンでかけて完成。

コツ・ポイント

油で炒めると結構こってり感があります。
☆の分量を多くするとおつゆたっぷりな丼になりますが、砂糖も一緒に増やしてください。

このレシピの生い立ち

テレビか雑誌で見て美味しそうだったから。
レシピのメモは取ってなかったので、自分風に味付けしてみました。
レシピID : 777103 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/10

写真

うっ旨すぎる~!濃い味でとても癒される♡豚トロの脂と相まって絶品

赤い電話

レポありがとうございます。濃い味、いいですよね。

12/01/20

写真

お腹いっぱいがっつり食べれました(^o^)

yuzoopy

レポありがとうございます。がっつりには濃いめが良いですよね

11/10/30

写真

簡単で旦那も大喜びでした!またリピさせて頂きますね!

ちぃてんてんまま

レポありがとうございます。わが家はタレ多めが好きなんです

09/06/07

First tsukurepo mark
写真

野菜も一緒に☆ご飯が進む~(・∀・)

♪みさきち♪

つくれぽありがとうございます。暑いときこそガッツリと。