厚切りバゲットのフレンチトーストの画像

Description

外はカリッと中はジューシー♡分厚いバゲットで作る贅沢なフレンチトースト。アーモンドミルクのやさしい味わいや香ばしさが◎

材料 (1人分)

1個
メープルシロップ
大さじ1
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐし、アーモンドミルク、メープルシロップを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    バゲットを①に浸し、何度か裏返しながら中まで卵液をしみ込ませる(1時間〜)。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、バゲットを並べる。

  4. 4

    写真

    こんがり焼き目がついたら裏返し、フタをして弱火で3~5分焼く。

  5. 5

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    器に盛り、メープルシロップ(分量外)をかけ、粉糖をふる。

コツ・ポイント

・日にちが経って固くなってしまったバゲットの消費にもおすすめ。
・前日の夜に浸けておくと、朝すぐに焼けるのでおすすめです。
・オリーブオイルはバターで代用可。

このレシピの生い立ち

バゲットでおしゃれなフレンチトーストを作ろうと思い、分厚めにして、アーモンドミルクで作りました。
レシピID : 7771331 公開日 : 24/03/10 更新日 : 24/03/10

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