甘い!う米!〜福島の甘味・果物添え〜
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、う米めんを4分ほど茹でる。
茹で上がったらザルにあげ水でしめる。
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2
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桃とさくらんぼを洗い、桃は一口大に切る。
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3
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お皿にう米めんを乗せあんこ、桃、さくらんぼをトッピングし、黒蜜をかけたら完成。
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コツ・ポイント
きな粉を乗せるのもおすすめ!
果物は種類を変えても楽しめます!
果物は種類を変えても楽しめます!
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。