ミックスビーンズとトマトのサラダの画像

Description

和えるだけで簡単・彩り良く見た目カワイイ♡豆類が苦手な方もこれなら食べられるかな♪
#豆を食べてマメに#金運アップ

材料 (4人分)

(大)2個
★オリーブオイル
大さじ1
★合わせ酢(べんりで酢)
大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2
岩塩(ブラックペッパーでも)
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに★調味料を合わせておきます

  2. 2

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    トマトを食べやすい大きさに切ります

  3. 3

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    ❶のボウルにトマト、ミックスビーンズを入れます

  4. 4

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    よく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませます

  5. 5

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    器に盛り付けてからお好みでお塩と、ドライパセリを振ってください

コツ・ポイント

水分が出るので塩は器に盛り付けてからかけました。岩塩、ハーブソルト、ブラックペッパーなどお好みで。

このレシピの生い立ち

金運アップする食べ物、、と言われる豆ですが苦手なので、簡単で見た目を可愛く♡テンション上げて食べたいなぁと思って考えました!
レシピID : 7772840 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/02

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