もちチーズの豚こま巻き
作り方
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1
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餅をお好みのサイズに切る
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2
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チーズも巻きやすいように切る
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3
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豚こま(バラでもよし)でもちとチーズを巻く
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4
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油をひき、豚に焼き目がつくまで焼く
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5
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塩胡椒、みりん、しょうゆ、酒を入れて煮詰める
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コツ・ポイント
餅を電子レンジで柔らかくしておくと作りやすいです
このレシピの生い立ち
正月に餅をもらいすぎるため。大量消費で
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餅をお好みのサイズに切る
チーズも巻きやすいように切る
豚こま(バラでもよし)でもちとチーズを巻く
油をひき、豚に焼き目がつくまで焼く
塩胡椒、みりん、しょうゆ、酒を入れて煮詰める