ホワイトデー☆簡単紅茶デザート☆豆乳
作り方
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1
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豆乳300ccに袋を破った茶葉、きび砂糖を入れラップしてレンジ600w2分半
茶漉しでこす
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2
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ゼラチンを入れ混ぜ合わせる
残りの豆乳を加えて混ぜる
濡らした型に入れる
すぐに冷蔵庫に入れ1時間で食べられるよ。
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コツ・ポイント
いつもは400ccで2分半ですが、茶葉を茶漉しでこす時に、温度が下がるので、300ccにしてます。
茶葉をギューっと押し付けてこすと、濃いめになります。お好みでね。
茶葉をギューっと押し付けてこすと、濃いめになります。お好みでね。
このレシピの生い立ち
当日に思い立ったらすぐに出来上がるデザートをつくりたくて。ゼラチンがたくさん余っているので、消費しました。ロイヤルミルクティーのデザートは高級感があり、重たくありません。ヘルシーな豆乳で、美容にもサイコー、ウチで大人気のデザートです。