ジンギスカン餃子餡で簡単本格カレー
Description
余った餃子餡に、トマトジュースとスパイスを足し、とろみが出るまで煮込んだら、あっという間にコク旨本格カレーに早変わり!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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フライパンでレシピ7774702の餃子餡とカレー粉を炒める。
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2
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トマトジュースを加えてとろみが出るまで煮込んだら完成。
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3
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ナンやジャスミンライスと一緒に。
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コツ・ポイント
ラム餃子の作り方は「チベットのスパイス餃子モモ」レシピ(https://cookpad.com/recipe/7774702)をご参照ください。
【今回使用した材料】
・十勝ジンギスカン
> https://bit.ly/4agllgo
【今回使用した材料】
・十勝ジンギスカン
> https://bit.ly/4agllgo
このレシピの生い立ち
ラムの旨味がギュッとつまったコク旨本格カレーが食べたい、そんな時は、チベットのスパイス餃子餡を作って、半分はモモに。半分はカレーにしちゃいます。
大根などお好きな野菜を追加してもOK。
大根などお好きな野菜を追加してもOK。