きのこガリックオイルの画像

Description

きのこは、お好きなものを好きなだけ。
写真は、まいたけ、エリンギ、しめじ、えのきです。キノコはホクトがすき!

材料

好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
岩塩
お好みで

作り方

  1. 1

    キノコを、お好みの大きさにカット

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを入れニンニクを入れて香りを出す。

  3. 3

    カットしたキノコを入れる

  4. 4

    岩塩で味付け

コツ・ポイント

焼くときは、あまり触らず焼き目をつける感じで焼くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

キノコが好きでいつも買うけど、息子が嫌いで余りがち。そんな時に、冷蔵庫のキノコをたくさん使って、おつまみにします。
レシピID : 7774739 公開日 : 24/03/13 更新日 : 24/03/13

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