ブロッコリーとウインナーのチーズ焼き
作り方
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1
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ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱皿に広げ、塩を振る。
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3
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2にラップをして600wのレンジで2分〜3分加熱する。
加熱している間にウインナーを適当な大きさに切る。
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4
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カットしたウインナーを加熱後のブロッコリーの上に満遍なく乗せる。
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5
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チーズを乗せてオーブンかトースターで焼く。
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6
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チーズが溶けたら完成。
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コツ・ポイント
シュレッドチーズよりも、溶けるタイプのスライスチーズの方が、たっぷりムラなく食材に絡んで美味しいです。シュレッドチーズを使う場合はたっぷり目にかけると良いと思います。
このレシピの生い立ち
鍋やフライパンを使わずにブロッコリーで一品作りたくて