【ブリの照り焼き】ビストログリルで✨
まこゆこちゃん
作り方
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1
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・調味液にブリを半日漬け込み
・ビストロ-グリル-上段-No113-3切れ
で設定し焼く
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2
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こんがり、美味しく焼けました
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3
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最後にミョウガの酢漬けとモミジを添えて 出来上がり
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コツ・ポイント
切れが薄く 小さ目だったため 設定より 少し早目に レンジから出しました
丁度良い焼き加減で こんがりふっくら美味しくできました
丁度良い焼き加減で こんがりふっくら美味しくできました
このレシピの生い立ち
これまで魚焼きグリルで焼いていた鰤の照り焼きを、ビストロのグリル機能を使って焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まこゆこちゃん
