鯖のポテトサラダ
作り方
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1
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冷凍ポテト約じゃがいも2個分をボールに入れ、電子レンジで6〜7分チンする
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2
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取り出したら塩を振る
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3
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鯖缶を加え
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4
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マヨネーズ、
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5
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鰹節を加えて
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6
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混ぜ合わせる
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7
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お皿に盛って完成
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コツ・ポイント
業務スーパーの冷凍ポテト、重宝してます。味付けは好みで変えて下さい。食べる量は人によって違うので何人分かは書けません…
このレシピの生い立ち
ツナポテトのサラダがあるなら、鯖のポテトサラダがあっても良いのでは?と思いました。