山芋ステーキ
Description
ごま油の香りのするシャキッとした食感のステーキです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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皮を剥いて、1cm間隔に切る。
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2
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ごま油で軽く炒める。
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3
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砂糖、醤油、みりん、酒を加えて、絡める。
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コツ・ポイント
焦げないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
山芋が余っていたので。
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皮を剥いて、1cm間隔に切る。
ごま油で軽く炒める。
砂糖、醤油、みりん、酒を加えて、絡める。