豚ときのこのサンチュサラダ

温めたフライパンで豚こま肉を焼く。
大体火が通ったところでお好みのきのこ類、酒を入れる。

焼肉のタレで味付け。

お皿にちぎったサンチュの上に乗せてトマトを添えたら完成。