ピーマンとツナのわさびポン酢しょうゆあえ

ピーマンとツナのわさびポン酢しょうゆあえ
ピーマンにわさびポン酢醤油が染みて、ツナの旨味も加わってあと一品に、おつまみにピッタリ♪いっぱいピーマンが食べられます。

材料 (4人分)

ピーマン
5.6個
ツナ缶
小1缶(80g)
わさび
小さじ1
ポン酢しょうゆ
大さじ1・1/2~2

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ピーマンをサッと洗い、ヘタと種を取って5mm幅に切る。ツナ缶の油を切っておく。器に練りわさび、醤油を入れてかき混ぜる。

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写真

ピーマンを電子レンジで1分半~2分チンする。水気を切りながら、(1)の器に入れ、ツナも入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

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コツ・ポイント

ピーマンをサッと洗って、水気を少し残しておく。
ピーマンのシャキっとした食感を楽しみたい方は短めに
くたっとした食感がお好きな方は少しチン時間を増やして下さいね♪
ツナ以外にベーコンやハム、鶏ひき肉等でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ピーマンの大量消費のレシピをと思って作りました。
レシピID : 777728 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/09/01

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