豚肉&キノコのあまからハチミツレモン炒め
作り方
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1
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□キノコを一口大に切る。
●フライパンに油を入れ熱する。
●豚肉、塩・胡椒、砂糖を加える。
●フタをし、2分ほど焼く。
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2
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●酒を加える。
●フタをし、3分程蒸し焼く。
●合わせ調味料を加え、炒める。
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3
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●器に盛る。
●刻み海苔をかけ、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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□キノコを一口大に切る。
●フライパンに油を入れ熱する。
●豚肉、塩・胡椒、砂糖を加える。
●フタをし、2分ほど焼く。
●酒を加える。
●フタをし、3分程蒸し焼く。
●合わせ調味料を加え、炒める。
●器に盛る。
●刻み海苔をかけ、できあがり。