洋風てりやき

洋風てりやき
バルサミコ酢で洋風に仕上げました。簡単でごはんがすすむ一品です!

材料 (2人分)

鶏モモ肉(胸でもOK)
500g
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1
●お好み焼き用ソース(もしくはとんかつソース)
大さじ1
●さとう
大さじ1
小さじ2

1

鶏肉は2枚に切り、お肉全体をフォーク(もしくは包丁の先)で突く(味がしみ込みやすくなり、お肉がちぢみにくいです)

2

皮目からフライパンで焼き、両面こんがりやく。余分な油はキッチンペーパーでふきとる。

3

●を全てあえ、フライパンに入れて、鶏肉にからませる

4

写真

片栗粉をつけて、両面焼いたブリに、●をあえました。これもおススメです!

コツ・ポイント

・からあげに和えてもおいしいです!
・鶏肉をブリに変えても◎
・他の献立は…09年4月6日

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢がなかなか減らないので、てりやきに使ってみました
レシピID : 777734 公開日 : 09/04/06 更新日 : 12/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/12

写真

タレがとっても美味しかったdёsц♡ゴチ

アカほっぺ

タレがツヤツヤに仕上がっていて美味しそうです!レポありがと❤

09/12/04

First tsukurepo mark
写真

ビネガーで作りマヨをつけました。家族絶賛☆!読者になりました♪♪

男子だんご三兄弟ママ

マヨのアレンジ素敵です♥myニュース登録まで…ありがと!