パパさん特性!俺のチャーハン^^
Description
材料少なく、簡単にできるチャーハンです。ランチに夕飯に、冷凍しても美味しいです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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卵を割りかき混ぜる。
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2
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ねぎを細かく切る。
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3
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焼豚を細かく切る。
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4
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フライパンを熱し、ごま油をしく。
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5
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卵を入れ炒める。
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6
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ねぎ、焼豚を入れ炒める。
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7
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ご飯を大きめのお茶碗に持って、フライパンへ入れ炒める。
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8
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塩胡椒、中華あじを入れ、醤油を入れる。よく味見をし、足りないものを加える。今回もレタスを入れました。
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9
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お皿に盛り付ける時も、お茶椀にもり
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10
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大皿へ,伏せ
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11
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お茶碗を取ったら完成です。
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12
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今回は、おにぎりにして。
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コツ・ポイント
1人分ご飯は茶碗に250g位。おにぎり2個分
このレシピの生い立ち
何度か作っているチャーハン。安定してきたのでレシピにしてみました。