春のつくしを食べて花粉症撃退だ花粉症予防
かまぼこママ
作り方
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1
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つくしを見つける なるべく出たての穂が開いていないのを見つける
花粉が落ちるくらいのを
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2
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袴を取る
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3
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袴を取り去ったつくしを洗う
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4
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1分半から、2分くらい茹でる
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5
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水気を取る
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6
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出汁を取る 私は鰹節をゆだった湯に入れ火を止め一分
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7
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酒、醤油で味付け
すぐ火を止め、染み込ませる
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8
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出汁をすわせる
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9
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すわせたら 汁気を少し取り出来上がり
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コツ・ポイント
つくしは出たて！ 穂が開いていないものを使いたい！花粉が大事 #花粉症 #つくし
このレシピの生い立ち
花粉症に悩んでいたら友達が教えてくれました！花粉症 には花粉を身体に入れたらいいのよ！と
つくしの出たてを使うことが大切
土筆をつんだとき、花粉が飛ぶようなものを使うこと！花粉症が軽減されること間違えなし！
つくしの出たてを使うことが大切
土筆をつんだとき、花粉が飛ぶようなものを使うこと！花粉症が軽減されること間違えなし！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かまぼこママ
