ビールのつまみ/豚串焼き
こよよいのとも
作り方
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1
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ネギ、豚肉を一口大に切る
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2
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具材を串に交互に刺す
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3
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片面に調味料を振り掛ける
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4
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フライパンに油を入れ、具材を片面焼き付けたら、ひっくり返し酒をかけ、蓋をし、数分焼く
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コツ・ポイント
濃いめの味付けの場合は、両面に調味料を振り掛けて下さい。
このレシピの生い立ち
心平ちゃんの豚串のアレンジですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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