片栗粉湯(体調不調向け)
Description
体調が悪いときに簡単に作れ、食べやすい。
材料
作り方
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1
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片栗粉と砂糖をお椀に入れます。
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2
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片栗粉がダマにならないように、数回にわけてお湯をくわえてます。
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3
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片栗粉が透明になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
片栗粉がダマにならないように、丁寧にダマにを潰しながらかきまわす。
甘さはお好みで・・・
甘さはお好みで・・・
このレシピの生い立ち
東北育ちの亡き父が体調が悪いときに作っていたものです。インフルエンザの流行にて、食べやすいを考えたら思い出したて作った。