冷しラーメン風そうめん 鶏がら煮干し醤油
Description
話題の「ヤマサ 麺屋一杯」を使用した、冷しラーメン風そうめんです。
The乾麺グランプリ
作り方
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1
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そうめんをお好みの硬さにゆで(2分程度)、冷水でしめる。
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2
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サラダチキンを5㎜厚にスライスしておく。
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3
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①を器に盛り、焼きのり、小葱、ゆで卵、かいわれ大根、②のサラダチキンを盛り付ける。
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4
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「麺屋一杯鶏がら煮干しつゆ醤油」をたっぷり回しかける。
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5
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【使用商品】
ヤマサ 麺屋一杯
鶏がら煮干つゆ醤油500ml
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コツ・ポイント
そうめんをゆでてしめて、麺屋一杯をそのままかけるだけ！お好みで食材を追加してもおいしいです！
このレシピの生い立ち
『The 乾麺グランプリ 2024』 出店メニューを家庭用にアレンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
The乾麺グランプリ
