厚揚げのピリ辛ニラソース

厚揚げのピリ辛ニラソース
ちょとピリ辛のニラソースが食欲をそそる一品です。

材料 (二人前)

厚揚げ
一丁
ニラ
半束
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1ちょと
小さじ2

1

厚揚げを一口サイズに切って、ごま油で軽く焼き色を付けます。火が通ったら、お皿に盛りつけます。

2

フライパンに、水、酒、醤油、豆板醤を加えて沸騰したら、ニラを加え手火が通ったら完成

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐料理の大好きな主人の酒のつまみに、作ってみました。
レシピID : 777867 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/12

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