簡単♪ズッキーニの炒め物
作り方
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1
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ズッキーニを5㎜くらいの輪切りにしてオーブントースターで火を通す。
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2
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ワカメを水に入れ戻す。
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3
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火の通ったズッキーニをフライパンに入れて、水を切ったワカメを入れ軽く炒めて水気を飛ばし、塩・こしょうをする。
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4
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とろけるチーズを入れ軽くかき混ぜて蓋をする。
チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズに塩味が付いてるので、塩・こしょうは少なめに・・・
ワカメは生でも大丈夫だと思います。
ワカメは生でも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
伯母から教えてもらったレシピです。