かきなの豚しゃぶサラダ
作り方
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1
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かき菜を茹でます
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2
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レンコンを茹で、豚肉片栗粉薄くまぶしたのを茹でます。
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3
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かき菜、豚肉、レンコン、白胡麻をのせ、上から白練胡麻のタレをかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を薄くつけてから茹でるくらいでしょうか
このレシピの生い立ち
からしあえ、白和も大好きなんですが、子供と、旦那さんにお肉を入れたのを食べさせたくて、大人はピリ辛にするとおつまみに、子供は、+竹輪や、コーンで見た目も食べたくなるよう考え中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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