砂糖、乳製品不使用ひとくちスイートポテト

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Description

砂糖、乳製品不使用の甘さ控えめ、ヘルシーなスイートポテトです。バターの代わりにココナッツバターを使います。

材料 (ひとくちサイズ15個くらい)

ココナッツバター
大さじ1
バニラエッセンス
2振り
はちみつ
小さじ1
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもはゆでるか、蒸す

  2. 2

    温かいうちに潰し、ココナッツバター、バニラエッセンス、はちみつ、塩を加えよく混ぜ合わせる

  3. 3

    ひとくちサイズに丸く成形し、表面に溶き卵を塗る

  4. 4

    200℃のオーブンで15分〜20分ほど焼く

  5. 5

    焼き色がついたら完成

コツ・ポイント

バターの代わりにココナッツバターを使うのがポイント☆
あとは材料を混ぜ合わせて丸めて焼くだけ。とっても簡単☆

このレシピの生い立ち

砂糖、乳製品を使わないヘルシーなスイートポテトを食べて見たくて☆
レシピID : 7780638 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

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