濃厚チョコババロア
ジャムおねえさん
作り方
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1
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下準備
粉ゼラチンをお湯でふやかしておく。
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2
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★をボウルに割り入れレンジで様子を見ながら加熱しチョコを溶かしきる。
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3
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2をふやかしたゼラチンに少し加え、合わせたものをボウルに戻してよく混ぜる。
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4
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冷蔵庫で３時間以上冷やし固めて完成。
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コツ・ポイント
・生クリームと牛乳の量を調整すればゼラチン無しでも固まります。(テリーヌショコラになります。)
・生クリーム100%でもOK。
・生クリーム100%でもOK。
このレシピの生い立ち
余り物で簡単おやつ。覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジャムおねえさん
