毎日食べたいやさしいマフィン

オーブン190度に余熱する。
ボールに薄力粉とべーキングパウダーを入れて、泡だて器でまぜる。

別のボールにマーガリンとさとうを入れて、よく混ぜる。（なめらかになるまで）

おわんにたまごをわりほぐし、2回に分けて、２に入れよく混ぜる。
牛乳を入れてまぜる。

残りの粉類をいれ、ゴムベラでまぜる。
マフィン型にいれて、190度で20分焼く。