詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

黄金比で#カジキマグロの照り焼き

黄金比で#カジキマグロの照り焼きの画像

Description

みりん6:醤油3:酒1 が母が教えてくれた黄金比^_^味醂が多いかなあと思いますがこれで美味しくできまーす！

材料 （4人分）

みりん
大さじ6
醤油
大さじ3
酒
大さじ1
カジキマグロなど魚
4枚
油
大さじ1
大根おろし
適量

作り方

  1. 1

    みりん6:醤油3:酒1
    合計で10が黄金比

  2. 2

    写真

    1に魚をつけておきます。焼き色がつくまで油を敷いたフライパンで焼いて1を流し込む

  3. 3

    お好みの具合まで火を通して大根おろしを添えて出来上がりです

コツ・ポイント

結構たっぷり目にタレはできるので5〜6枚までいけるかも。

このレシピの生い立ち

これで美味しくできるよと、母が教えてくれました♪
レシピID : 7784137 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ナピト
黄金比で#カジキマグロの照り焼き
by ナピト