わさび豆腐の画像

Description

吉野本葛を使って豆腐作りに挑戦。

材料 (2個分)

吉野本葛
15g
100cc
練りわさび
5g

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れよく溶かしておく。

  2. 2

    火にかけ5分ほどよく練り上げる。

  3. 3

    器に流し込み冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

コツ・ポイント

わさびの辛さがほどよくあります。量はお好みで。

このレシピの生い立ち

吉野本葛をお土産で買ったので。。。
レシピID : 778588 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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