チョコクロサンタとチョコクロツリー
Description
クリスマスシーズンに楽しみたい、サンタクロースとクリスマスツリーの形をしたチョコクロワッサンです。
材料
(2人分)
クロワッサン生地
2枚(サンタ2個分、ツリー2個分)
付属のチョコレートバー
4個
適量
約50g(1枚分)
約50g(1枚分)
市販のホイップクリーム
適量
適量
適量
トッピング用ドライフルーツ・アラザンなど
お好み
作り方
-
-
1
-
説明書の通りにチョコクロを焼成します。
-
-
-
2
-
【チョコクロサンタ】
チョコクロを半分にカット、一方をさらに半分にカットしてから、平らな面にホイップクリームを絞ります。
-
-
-
3
-
残った一方の尖った方を上にして帽子のようにくっつけたら、目と鼻になるようクリーム部分にドライフルーツをトッピングします。
-
-
-
4
-
【チョコクロツリー】
A:ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし抹茶パウダーをお好みの濃さになるまで少量ずつ入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
半分に切ったチョコクロにAをスプーンなどでかけます。
-
-
-
6
-
お好みでアラザンやシュガーをトッピング。Aが固まるまで冷蔵庫で約15分ほど冷やします。
-
コツ・ポイント
チョコクロサンタの顔に使うドライフルーツは、チョコクロキットのベリーベリー味に付属しているものを使うと便利!
目はブルーベリー、口はクランベリーがおすすめ◎
目はブルーベリー、口はクランベリーがおすすめ◎
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのスイーツを考えてみました。