和風スイーツ!餅入りチョコクロワッサン
Description
お正月に余ったお餅を、チョコクロワッサンに入れてアレンジ!モチモチの食感とチョコレートの甘さが絶妙にマッチ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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解凍した生地を半分にカットします。
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2
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生地の上に切り餅とチョコレートバーをのせクロワッサンの形に巻いていきます。
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3
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表面につや出しの卵黄を塗ります。
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4
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200度に予熱したオーブンで20分焼きます。
(機種により温度・時間が異なります。焼き色を確認しながらご調整ください。)
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5
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完成です。
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コツ・ポイント
焼き立てがモチモチで美味しいのでぜひ熱いうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅を有効活用するために考えました。