パワー!ガーリックバター炒飯★3/27
作り方
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1
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明宝ハム(ベーコンでも可)を幅2センチくらいでダイレクトに切る
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2
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豚こまを細かく切っておく
この時に溶き卵も用意しておく
(その中にマヨ入れるとイイよ♡)
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3
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オリーブオイル引いてニンニクいれる(私はチューブ使いましたが、絶対普通のにんにくがイイ!)
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4
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この時にバターも入れて!
バターも溶けてきたら、1と2いれる
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5
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塩胡椒をチョット加える
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6
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そしてご飯登場!全体絡ませてたら、溶き卵を入れちゃう!
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7
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うぉおお!と混ぜて追いバターしちなう!
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8
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皿に取り出して最後に彩のパッセリッ♪
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コツ・ポイント
生にんにく使うのと追いバターをするのがとてもポイント♪あとっ分厚いベーコンやハム!
このレシピの生い立ち
激務を終えたポンにパワーをつけて欲しくて「にんにく」+「ご飯」大好き人間なのでガーリックバター飯というパワー飯完成♪明宝ハムを一本いただいたので、それも一緒にぶち込みました〜♪