オムレツの 具は桜蝦 チーズ入り
Description
石井雲雀の俳句が美味しそうだったので作ってみました！
ロシアンティー⭐
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル大さじ２を温める（多めだけれどそれがまた美味しい）
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2
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卵２つを溶きほぐし、１のフライパンにジュッと入れる
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3
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すぐに、チーズを桜エビを卵の上に投入
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4
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すぐに3秒くらいかきまぜて、まだトロッとしているうちに火を止め皿に取る
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5
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簡単だし、タンパク質やカルシウムも取れて、朝ごはんによいです♪
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6
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ご飯にのせて、だし醤油を回しかけて食べても美味しいです！
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7
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今朝も作りました。ねこまんまも最近、気に入ってます笑
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コツ・ポイント
卵を溶く際はざっとでよいです。
火加減はずっと中火です。
手早く、まだトロッとした状態で火を止める。
火加減はずっと中火です。
手早く、まだトロッとした状態で火を止める。
このレシピの生い立ち
桜エビで春らしい食卓にしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ロシアンティー⭐
