おから入りカップココアケーキ
作り方
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1
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小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせておく。
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2
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卵と砂糖を泡立てる。
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3
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サラダオイルを入れて混ぜる。
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4
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おからを入れて混ぜる。
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5
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1を振るい入れてさっくり混ぜる。
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6
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牛乳を入れてしっかり混ぜる。
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7
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型になら仕入れ、オーブン160度で、20分焼く。
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8
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焼きあがり。
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9
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盛り付け例。
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コツ・ポイント
おからは冷凍して、欲しいだけ解凍して使っています。
このレシピの生い立ち
カップケーキを作りたかったので、レシピを考えました。