豚こまぎれ肉のあまからケチャップ炒め
Description
豚こまぎれ肉を使った、かんたんポークチャップです。
材料
(1皿分)
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●豚肉、砂糖、塩、胡椒を入れる。
●フタをし、2分蒸し焼く。
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2
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●赤ワインを加え、軽く混ぜる。
●フタをし、4分ほど蒸し焼く。
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3
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●ケチャップ、砂糖を加え、混ぜる。
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4
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●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉を使ったレシピ。
こまぎれ肉のバリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 5501723
●豚こまぎれ肉とホウレン草のガーリック炒め
→レシピID : 5511024
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