豚こまぎれ肉のあまからケチャップ炒め

豚こまぎれ肉のあまからケチャップ炒めの画像

Description

豚こまぎれ肉を使った、かんたんポークチャップです。

材料 (1皿分)

小さじ1
てんさい糖(砂糖)
小さじ1
塩、胡椒
各小さじ1/4
赤ワイン
大さじ2
ケチャップ
大さじ4
てんさい糖(砂糖)
小さじ2
パセリ(乾燥)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●豚肉、砂糖、塩、胡椒を入れる。
    ●フタをし、2分蒸し焼く。

  2. 2

    写真

    ●赤ワインを加え、軽く混ぜる。
    ●フタをし、4分ほど蒸し焼く。

  3. 3

    写真

    ●ケチャップ、砂糖を加え、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●器に盛る。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●豚こまぎれ肉を使ったレシピ。
こまぎれ肉のバリエーションは…
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レシピID : 7787975 公開日 : 24/04/03 更新日 : 24/04/03

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