【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ

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Description

【約5分】本当は秘密にしておきたい!とろっとろ×カブの甘味感じ過ぎるカブレシピ。簡単に作れるけど食卓から即消えます!笑

材料 (2人分)

2個(約400g)
調味料
ポン酢
大さじ1
醤油
大さじ1/2
バター
10g
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カブ:皮を剥き、1センチ幅に切る。

  2. 2

    写真

    アイラップにカブを入れ、500wレンジで1分加熱。
    (600w50秒)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、カブを並べ、両面に焦げがつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    バターを溶かし、黒胡椒を振る。

  5. 5

    写真

    調味料を加えてカブに絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

カブは大きめと小さめで重さがかなり変わります。
小さめの場合約70g、中くらいで約120g、大きめの場合約200gあります。

量ることをオススメします。

このレシピの生い立ち

旬のカブを漬物以外で楽しみたくて作ってみたら、
スペシャルヒット!

ひとりじめしたいから、美味しいって言わないで!
と願うも、残念ながら皆んな美味しいって...
レシピID : 7788393 公開日 : 24/03/30 更新日 : 24/03/30

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