菜花とウインナーの炒め物
作り方
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1
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菜花を4cm幅位に切る。
ウインナーは縦に3等分、そこから縦に半分に切る。
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2
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油を敷いたフライパンで、菜花→ウインナー→ポテトの順に炒めていく。
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3
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塩で味をつけたら完成!
ウインナーに塩気があるので、そんなに塩はいりません。
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コツ・ポイント
材料の「1」は対比です。
だいたい同じ位の量で作れば大丈夫だと思います☆
だいたい同じ位の量で作れば大丈夫だと思います☆
このレシピの生い立ち
菜花を頂いたのですが、今まで食べた事がなかったのでどう調理していいか分からず…。
野菜はたちまち炒めてみる作戦です♪
野菜はたちまち炒めてみる作戦です♪
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