おからドーナッツ&アメリカンドッグ
Description
お店でおからドーナッツ買って食べたら美味しくって♪それなら作ろうと…とっても簡単で美味しかったです。是非作って下さい♡
材料
(4人分〜6人分)
作り方
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1
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材料を全てボールで混ぜて小さめにまん丸にしてゆびて穴を開けて輪っかにします
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2
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揚げ油で温度低めでじっくりあげる
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3
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こげ色になったらあげる
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4
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モチモチしてとっても美味しいです♪
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5
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中にウインナーを入れてアメリカンドッグも美味しかったです♪
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6
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焼き上がりの写真も
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7
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おから300、小麦粉300、砂糖100、卵2個、牛乳20cc位かも❗️30ccでゆるくなりました。追記R6.4.22
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コツ・ポイント
牛乳は入れ過ぎて…べちゃべちゃになったので牛乳は少なくして入れましょう♪おからによって水分量が違うから気をつけて下さい。
後からかなり小麦粉を追加したけどそれでも全然、べちゃべちゃでした(^^)20cc位入れて一旦混ぜて試してね
後からかなり小麦粉を追加したけどそれでも全然、べちゃべちゃでした(^^)20cc位入れて一旦混ぜて試してね
このレシピの生い立ち
豆腐店でおからをもらって、おから料理を作るつもりだったのに、その店にあったおからドーナツを買って食べたら美味しくて(笑)ドーナツは今まで作ったことなかったけど、とっても簡単でした。おからの残りがあるので、また作ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶