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豆腐 120g鶏ガラ 小さじ1/2片栗粉 大さじ3青のり 大さじ1
全部入れてよく混ぜる
好みの油をフライパンに入れるごま油 オリーブオイル サラダ油
一口サイズを流し入れ弱火でじっくり焼いて焼き目がついたら完成