おにぎりの具入り卵焼き
Description
具材の味だけでじゅうぶん美味しくなります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れる。
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2
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①に鮭フレークと子持ち昆布を入れてよく混ぜる。
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3
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②に水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜる。
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4
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卵焼き器で焼く。(卵液を流し入れる前に都度かき混ぜる。)
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コツ・ポイント
鮭フレークと子持ち昆布の量によってしょっぱくなるので気をつけてね。
焼く時は、片栗粉がボウルの底に溜まるので毎回かき混ぜてからフライパンに流し込んで下さい。
昆布は、ゴマ昆布でも良いと思います。
焼く時は、片栗粉がボウルの底に溜まるので毎回かき混ぜてからフライパンに流し込んで下さい。
昆布は、ゴマ昆布でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
おにぎりの具以外で鮭フレークと子持ち昆布の使い道がないか考えたやつです。
うちでは適当に入れたら結構しょっぱくなったので、多分書いてあるより少なくても大丈夫やと思う。
作りたてはそうでも無いのに冷めるとしょっぱみ出てくるみたい。
うちでは適当に入れたら結構しょっぱくなったので、多分書いてあるより少なくても大丈夫やと思う。
作りたてはそうでも無いのに冷めるとしょっぱみ出てくるみたい。
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