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ホットケーキミックスで炊飯器りんごケーキ

ホットケーキミックスで炊飯器りんごケーキの画像

Description

寝る前の10分で朝食が準備できて洗い物いらず。バター等のオイルを使わず、ヨーグルトがふんわり香るさっぱりしたパンケーキ

材料 （炊飯器一台分）

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき、すべて厚さ3mmの薄切りに。
    そのうち半量はさらに5mm角に刻む。

  2. 2

    卵とヨーグルトを混ぜ、１.で5mm角に刻んだりんご→ホットケーキミックスの順に入れて混ぜる。

  3. 3

    １.で3mmの薄切りにしたりんごを炊飯器の底に敷きつめ、２．の生地を上から入れる

  4. 4

    炊飯ボタンを押し、スイッチが切れるまでほっておく。
    切れたらふきんで内がまをつかんでお皿にひっくりかえす。

コツ・ポイント

牛乳をヨーグルトにおきかえると、リンゴが下に沈みません。生地はコネコネせず、菜箸で切るよう混ぜます。 リンゴの綺麗な焼き目を楽しんだら、はちみつやメープルシロップ、アイスクリームなどお好みのものを添えて♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキを炊飯器で焼くのはうちでは定番！ヨーグルトといただきもののリンゴがたくさんあったので、アレンジしてみました。
レシピID : 779371 公開日 : 09/04/08 更新日 : 21/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

99件 (98人)
2021年1月28日
写真
seacomet
パンケーキに林檎入れたいなぁというところから。超楽！ふわふわあ♡レーズンナッツ入。アイスがほしい！ご馳走さま！
#アイス添えたい炊飯器ケーキ
2020年4月29日
写真
ゆきあゆ_さくら
アイスを添えて、さっぱりしっとり美味しかったです！
2018年3月31日
写真
popopon399
ふんわり軽い口当たり＋林檎の甘みがマッチしたケーキでウマウマ。

軽い食感がおいしいですよね、また作ってください！

2015年4月3日
写真
mika.rambic
ちょっと焦げちゃったけど美味しかったです

焼き色が濃くて美味しそう＾＾また作ってね☆

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はまだむ貯筋中
ホットケーキミックスで炊飯器りんごケーキ
by はまだむ貯筋中