簡単【グリル豚ばらのマスタードソース添え

簡単【グリル豚ばらのマスタードソース添えの画像

Description

香ばしく焼いた豚ばら(豚ロース)肉に、混ぜ合わせるだけの簡単美味しい粒マスタードソースを添えました。

材料 (2〜3人分)

豚ばら厚切り肉
250g
塩・胡椒
各適量
●粒マスタード(ID 5145570
大匙1
●蜂蜜
小匙1.5
●醤油・マヨネーズ
各小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡椒を振って、魚用両面グリルでこんがりと焼く。

  2. 2

    写真

    ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    器に1を盛って粗挽き胡椒を振り、2を添える。

コツ・ポイント

今回グリルで焼きましたが、フライパンで強めの火加減でこんがりと焼いても。
塩・胡椒を振ってフライパンで焼いたシンプルな豚ロース肉ポークソテーでも美味しいです。

画像はレシピの半量になっています。

このレシピの生い立ち

お肉&粒マスタードは相性がとても良いので、今回はこんがりと焼いた豚ばら肉に、混ぜ合わせるだけの簡単粒マスタードソースを添えました。
食べる都度、好きなだけソースを乗せて食べます。
蜂蜜・醤油・マヨネーズでとっても美味しいソースです。
レシピID : 7794085 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/10

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