★時短★かぼちゃと鶏もも肉の甘酢炒め
Description
業務スーパーの冷凍かぼちゃでメイン料理★
鶏もも肉と相性◎
ビタミンAは脂と一緒に摂ると吸収率アップ!
鶏もも肉と相性◎
ビタミンAは脂と一緒に摂ると吸収率アップ!
材料
(2人前)
作り方
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1
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鶏肉はひと口大に切って、塩こしょうをふる。冷凍かぼちゃは電子レンジ(700W)で5分ほどチン。
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2
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フライパンに鶏もも肉を皮から入れ、両面をこんがりと焼く
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3
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焼いている間に★の材料を混ぜておく
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4
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肉に火が通ったらチンしたかぼちゃ、★を加えて全体にからめ、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
かぼちゃはしっかりチンして解凍してくださいね♪
このレシピの生い立ち
野菜とたんぱく質をしっかりとりつつ、ご飯にも合う甘酢味でボリューム満点♪
冷凍かぼちゃを使って時短&価格も安定!
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