保育園給食★鮭と納豆のネバネバ丼
Description
保育園給食
材料
(5人前)
作り方
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1
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鮭を容器に並べ、Ⓐに漬けておく。
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2
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ほうれん草の根元を切り落とし、熱湯に塩を入れて湯がく。ザルにあげ、根元をもう1度洗いカットし、しっかり水気を切る。
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3
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②のほうれん草はⒷに漬けこんでおく。
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4
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納豆はパックから容器に移し、醤油で味付けする。
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5
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鮭はグリルのつけ焼きコースで焼き、しっかり身をほぐす。
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6
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お皿にご飯を盛り、のりをちぎって散らし、具をのせて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
『アマナ保育園』↓
https://amana-hoikuen.com/
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