ネギ坊主ショウガ醬油焼き
Description
畑のネギにネギ坊主が出来てきましたので、ショウガ醤油焼きを作ってみました
cp1064
材料
ネギ坊主
10個
醤油
小2
みりん
小2
生姜
少々
作り方
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1
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フライパンにごま油を引いてネギ坊主を投入します
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2
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3分ほど過熱します。
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3
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焼き目がついたところで引くり返します
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4
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醤油、みりんを投入し、煮っ立ったところで火を止めます
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5
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ショウガをすりおろし、完成です、とても美味しく、ビールが進みました。
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コツ・ポイント
特にコツは有りません。
このレシピの生い立ち
畑のネギにネギ坊主が出来てきましたので、ショウガ醤油焼きを作ってみました
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