ネギ坊主ショウガ醬油焼き
Description
畑のネギにネギ坊主が出来てきましたので、ショウガ醤油焼きを作ってみました
材料
ネギ坊主
10個
醤油
小2
みりん
小2
生姜
少々
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油を引いてネギ坊主を投入します
-
-
-
2
-
3分ほど過熱します。
-
-
-
3
-
焼き目がついたところで引くり返します
-
-
-
4
-
醤油、みりんを投入し、煮っ立ったところで火を止めます
-
-
-
5
-
ショウガをすりおろし、完成です、とても美味しく、ビールが進みました。
-
コツ・ポイント
特にコツは有りません。
このレシピの生い立ち
畑のネギにネギ坊主が出来てきましたので、ショウガ醤油焼きを作ってみました
(
)