時間差で帰る家族のための野菜炒め
作り方
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1
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フライパンに油を入れておろしにんにくと生姜を入れて肉を炒め塩コショウする
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2
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もやしとニラは分けてボウル等にスタンバイ
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3
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肉に火が通ったら取り出しておく
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4
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家族が帰ってきたら肉を取り出したフライパンにごま油を追加して作りたい分だけもやしを炒める
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5
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もやしを1〜2分炒めたらニラと肉を作りたい分だけ入れて炒め合わせる
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6
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お好みで黒こしょうやガーリックパウダーをかけて
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7
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酢、醤油をかけて食べるのがおすすめ
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8
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フライパンは洗わず置いておき、家族が帰ってきたら都度④から繰り返します。
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コツ・ポイント
もやし、私は洗いません笑
なんなら袋からそのまま入れちゃいます。
なんなら袋からそのまま入れちゃいます。
このレシピの生い立ち
もやし炒めは作りたてが美味しいですがいちいちフライパンを洗うのは面倒で…