たけのこご飯 白だしで簡単の画像

Description

旬のたけのこを使って、簡単に白だしで作りました。
刻んだお揚げを入れてもいいですね。

材料

3合
割烹白だし
大さじ5

作り方

  1. 1

    アクを取ったたけのこを適当な大きさに切ります。たけのこの量はお好みで大丈夫です。

  2. 2

    30分以上水に浸しておいたお米の水を一度切り、お米を炊飯器に入れます。

  3. 3

    白だしを大さじ5いれてから、3合の目盛まで水を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    水をよく切ったたけのこを上にのせて、炊いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこはアク抜き作業が大変ですが、食べるとほんとおいしいんですよね!
たけのこご飯もみんな大好きです。
レシピID : 7798481 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/20

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